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Portions : 12 mini-burgers
Ingrédients :
- 800 gr. de porc effiloché (maison ou du commerce)
- 12 mini-pains à hamburger briochés, coupés en deux
Salade de choux Tex-Mex :
- 3 tasses de chou vert, haché finement
- 3 carottes, râpées
- ⅔ tasse de mayonnaise Tex-Mex MAG
- Sel et poivre au goût
Préparation :
- Mélanger tous les ingrédients de la salade de chou dans un bol. Réserver.
- Chauffer le porc éffiloché.
- Garnir chaque pain d’un peu de viande éffiloché et d’un peu de salade de chou. Servir immédiatement.