Découvrez nos savoureuses recettes avec notre mayonnaise MAG

Gougères en sandwich avec prosciutto et sauce dijonnaise

Gougères en sandwich avec prosciutto et sauce dijonnaise

Gougères en sandwich avec prosciutto et sauce dijonnaise Quantité : 16-18 gougèresTemps de préparation : 20 minutesTemps de cuisson : 30 minutes Ingrédients: Pour les gougères : ½ tasse d’eau ¼ tasse de beurre Sel et poivre ¾ tasse de farine 2 oeufs ½ tasse de fromage Gruyère râpé 1 c. à soupe de feuilles de thym frais Pour la sauce: ½ tasse de mayonnaise MAG 2 c. à soupe de moutarde Dijon 1 gousse d’ail, émincée 1 c. à soupe de jus de citron Sel et poivre, au goût Pour l’assemblage: 100 g de prosciutto (9 tranches), coupé en...

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Couronne de salade avec vinaigrette Grecque

Couronne de salade avec vinaigrette Grecque

Couronne de salade avec vinaigrette Grecque Quantité : 4 personnesTemps de préparation : 15 minutesTemps de cuisson : 10 minutes Ingrédients: 1 tasse de morceaux de pacanes ¼ de tasse de sirop d’érable 4-5 grosses poignées de salade mélange printanier ½ tasse de fromage Gorgonzola, émietté ¼ de tasse de graines de grenade Une demie pomme rouge, coupée en dés ¼ d’un petit oignon rouge, tranché finement Vinaigrette MAG Grecque Méthode: Préparer une plaque avec du papier parchemin. Réserver. Dans une poêle à feu moyen, faire griller les pacanes 2-3 minutes avant d’ajouter le sirop d’érable. Baisser le feu à...

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« Sliders » dinde et pommes

« Sliders » dinde et pommes

Sliders dinde, pommes et mayo moutarde et miel Préparation : 20 minutesCuisson : 10 minutes (optionnel)Portions : 4 Ingrédients : Pour la mayo moutarde et miel 125 ml (½ tasse) de mayonnaise MAG classique 60 ml (1/4 tasse) de moutarde de Dijon 30 ml (2 c. à soupe) de miel Pour les sliders 1 pomme rouge 1 pomme verte Jus de ½ citron 12 petits pains à mini-burgers (idéalement type brioché) 200 g de dinde en tranches 1 grosse poignée de bébé épinards Tranchettes Inspiration Bergeron au choix Préparation : Pour la mayo moutarde et miel : Dans un bol, fouetter les...

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Chou-fleur rôti aux épices sur sauce au yogourt et à la mayonnaise MAG à la truffe

Chou-fleur rôti aux épices sur sauce au yogourt et à la mayonnaise MAG à la truffe

Chou-fleur rôti aux épices sur sauce au yogourt et à la mayonnaise MAG à la truffe Quantité : 4 portions en accompagnement Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Ingrédients: 1 tête de chou-fleur, coupé en fleurons 1 c. à soupe d’huile d’olive 1 c. à thé de cumin 1 c. à thé de paprika Sel et poivre ¼ de tasse de yogourt grec 1 c. à soupe d’huile d’olive 2 c. à soupe de jus de citron 4 c. à soupe de mayonnaise MAG à la truffe 1 échalote française, tranchée finement Persil, haché...

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