One pot de poulet et riz au four à la fondue chinoise
Préparation : 20 minutes • Cuisson : 29 minutes • Quantité : 6 portions 160 ml (2/3 de tasse) de mayonnaise MAG 1 sachet de mélange pour fondue chinoise de 42 g 4 poitrines de poulet sans peau 15 ml (1 c. à soupe) d’huile d’olive 1 contenant de champignons blancs de 227 g, émincés 1 oignon haché 375 ml (1 1/2 tasse) de riz blanc à grains longs 375 ml (1 1/2 tasse) de mozzarella râpée Préchauffer le four à 205 °C (400 °F). Dans un bol, mélanger la mayonnaise avec le tiers du sachet de mélange pour fondue chinoise. Couper les poitrines de poulet en deux sur l’épaisseur, sans les...
Divan de poulet
Recette classique de notre famille, 1 brocoli 3 tasses de poulet cuit, coupé en cubes 1 boîte de crème de poulet de 284 ml 1/2 tasse de mayonnaise MAG 2 c. à thé de jus de citron 1 tasse de fromage mozzarella, râpé ½ tasse de parmesan 6 tranches de pain 2 c. à soupe d’huile d’olive Couper le brocoli en bouquets et le blanchir. Garnir un plat (10 po) de bouquets de brocoli. Mélanger la crème de poulet avec la mayonnaise et le jus de citron, ajouter le mélange au poulet et garnir sur les brocolis. Répartir le fromage sur...
Croquettes de poulet aux flocons de maïs
Croquettes de poulet aux flocons de maïs Donne 5 portions de croquettes Ingrédients : 3 poitrines de poulet Marinade : 1 ¼ tasse de mayonnaise Mag 1 c. à thé de poudre de cari ½ c. à thé de basilic ½ c. à thé d’origan ¼ c. à thé de poudre d’oignon ¼ c. à thé de poudre d’ail Chapelure : 7 tasses de flocons de maïs ¼ c. à thé de poudre d’oignon ¼ c. à thé de poudre d’ail ½ c. à thé de basilic ½ c. à thé d’origan Sel et...
Gyros de poulet et sauce tzatziki.
Gyros de poulet et sauce tzatziki Donne 4 gyros Ingrédients : 2 poitrines de poulet, coupées en cubes ½ concombre tranché ⅓ tasse de tomates cerises coupées en deux 4 pains naan ou pains pita Marinade : 1 c. à thé paprika 3 gousses d’ail 1 ½ c. à soupe origan ⅓ tasse de mayonnaise Mag Sel et poivre Tzatziki : - ½ concombre râpé - ⅓ tasse de mayonnaise - ½ tasse de yogourt grec - 1 gousse d’ail hachée finement - 1 c. à soupe d’aneth hachée finement - Sel...
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