
Burgers de crevettes avec mayonnaise Ranch Épicée
Burgers de crevettes avec mayonnaise Ranch Épicée Portions : 4 Ingrédients : 1 sac de 400 g de crevettes nordiques ¼ tasse de fromage féta 1 tasse de chapelure 1 oignon, haché 2 œufs 3 c. à soupe d’aneth haché Laitue, ciselée 4 pains à burger Mayonnaise Ranch Épicée MAG 1 tomate, tranchée Huile pour la cuisson Préparation : Décongeler les crevettes et bien les égoutter. Préchauffer le four à 350 °F (180 °C). Dans un robot culinaire, mélanger les crevettes, le fromage féta, la chapelure, l’oignon, les œufs et l’aneth pendant quelques secondes. Avec les mains, former quatre galettes....
Salade des fêtes au kale, vinaigrette érable fines herbes.
Ingrédients (pour 4 à 6 personnes) : Pour la salade : 4 tasses de laitue kale, lavée, essorée et hachée finement 2 tasses de choux de Bruxelles, râpés 1 tasse de chou rouge, râpé 6 tranches de bacon, cuites et émiettées 1/2 tasse de graines de pomme grenade 1/4 tasse de pacanes ou noix de Grenoble, légèrement grillées (optionnel) Pour la vinaigrette érable fines herbes : 1/2 tasse de mayonnaise MAG 2 c. à soupe de sirop d’érable 1 c. à soupe de moutarde de Dijon 1 c. à soupe de vinaigre de cidre 2 c. à soupe d’herbes fraîches,...
Mini patates Hasselback à la mayonnaise ail noir
Ingrédients (pour 4 à 6 personnes) : 24 mini-patates (de type grelots) 3 c. à soupe d'huile d'olive 1 c. à soupe de beurre fondu 2 gousses d'ail, hachées finement Sel et poivre, au goût 1/2 tasse de mayonnaise ail noir MAG 1/4 tasse de parmesan râpé (optionnel) 1 c. à soupe de persil frais, ciselé, pour la garniture 1 c. à soupe de ciboulette fraîche, ciselée Instructions : Préchauffer le four : Préchauffez votre four à 200°C (400°F) et préparez une plaque de cuisson recouverte de papier parchemin. Préparer les mini-patates : Lavez bien les mini-patates et séchez-les. Déposez...
Couronne de trempette aux épinards et artichauts
Portions : Une couronne (pour 8-10 personnes) Ingrédients : 2 pâtes à croissant du commerce (de type Pillsburry) 1 oeuf Trempette aux épinards et artichauts 1 paquet de 8 oz de fromage à la crème ¾ tasse de mayonnaise MAG 2 ½ tasses d’épinards, hachés ¾ tasse d’artichauts, hachés 1 tasse de fromage mozzarella râpé ½ tasse de parmesan râpé Sel et poivre, au goût Préparation : Dans un grand bol, mélanger tous les ingrédients de la trempette aux épinards et artichauts, jusqu’à ce que le mélange soit bien homogène. Couvrir le bol d’une...
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