Découvrez nos savoureuses recettes avec notre mayonnaise MAG

Crostinis aux raisins rôtis avec ricotta crémeuse

Crostinis aux raisins rôtis avec ricotta crémeuse

Crostinis aux raisins rôtis avec ricotta crémeuse Quantité : 6-8 personnes Temps de préparation : 5 minutesTemps de cuisson : 15 minutes Ingrédients: Des raisins rouges 3-4 branches de thym frais 6-8 tranches de pain rustique 5 c. à soupe de fromage ricotta 3 c. à soupe de mayonnaise MAG De l’huile d’olive Sel et poivre Méthode: Préchauffer le four à 450°F. Sur une plaque de cuisson, arranger des petites grappes de raisins et les branches de thym. Arroser le tout d'un filet d'huile d’olive et de quelques feuilles de thym. Enfourner pendant 12-15 minutes, jusqu’à ce que les raisins...

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Gougères en sandwich avec prosciutto et sauce dijonnaise

Gougères en sandwich avec prosciutto et sauce dijonnaise

Gougères en sandwich avec prosciutto et sauce dijonnaise Quantité : 16-18 gougèresTemps de préparation : 20 minutesTemps de cuisson : 30 minutes Ingrédients: Pour les gougères : ½ tasse d’eau ¼ tasse de beurre Sel et poivre ¾ tasse de farine 2 oeufs ½ tasse de fromage Gruyère râpé 1 c. à soupe de feuilles de thym frais Pour la sauce: ½ tasse de mayonnaise MAG 2 c. à soupe de moutarde Dijon 1 gousse d’ail, émincée 1 c. à soupe de jus de citron Sel et poivre, au goût Pour l’assemblage: 100 g de prosciutto (9 tranches), coupé en...

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Couronne de salade avec vinaigrette Grecque

Couronne de salade avec vinaigrette Grecque

Couronne de salade avec vinaigrette Grecque Quantité : 4 personnesTemps de préparation : 15 minutesTemps de cuisson : 10 minutes Ingrédients: 1 tasse de morceaux de pacanes ¼ de tasse de sirop d’érable 4-5 grosses poignées de salade mélange printanier ½ tasse de fromage Gorgonzola, émietté ¼ de tasse de graines de grenade Une demie pomme rouge, coupée en dés ¼ d’un petit oignon rouge, tranché finement Vinaigrette MAG Grecque Méthode: Préparer une plaque avec du papier parchemin. Réserver. Dans une poêle à feu moyen, faire griller les pacanes 2-3 minutes avant d’ajouter le sirop d’érable. Baisser le feu à...

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« Sliders » dinde et pommes

« Sliders » dinde et pommes

Sliders dinde, pommes et mayo moutarde et miel Préparation : 20 minutesCuisson : 10 minutes (optionnel)Portions : 4 Ingrédients : Pour la mayo moutarde et miel 125 ml (½ tasse) de mayonnaise MAG classique 60 ml (1/4 tasse) de moutarde de Dijon 30 ml (2 c. à soupe) de miel Pour les sliders 1 pomme rouge 1 pomme verte Jus de ½ citron 12 petits pains à mini-burgers (idéalement type brioché) 200 g de dinde en tranches 1 grosse poignée de bébé épinards Tranchettes Inspiration Bergeron au choix Préparation : Pour la mayo moutarde et miel : Dans un bol, fouetter les...

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