Smash Burger Tacos

Smash Burger Tacos

Portions : 8 burgers Tacos

Ingrédients :

  • ½ livre de bœuf haché
  • 8 petites tortillas de blé
  • 8 tranches de fromage
  • ½ tasse de laitue iceberg, finement tranchée
  • ¼ tasse d'oignon blanc, haché
  • 1 gros cornichon, coupé en tranches
  • Sauce Burger MAG

Instructions :

  1. Dans un bol, mettez le bœuf haché et assaisonnez-le selon votre goût. À l'aide d'une fourchette, écrasez environ ¼ de tasse de viande sur une tortilla, en veillant à bien couvrir toute la surface. Répétez cette étape pour toutes les tortillas.
  2. Chauffez une poêle à feu vif. Placez les tacos, côté viande vers le bas, dans la poêle chaude. Laissez cuire pendant quelques minutes jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés, puis retournez-les. Ajoutez une tranche de fromage sur chaque taco et continuez à cuire jusqu'à ce que la tortilla soit croustillante en dessous.
  3. Retirez les tacos de la poêle et disposez-les sur une assiette. Garnissez-les ensuite de laitue, d'oignons, de cornichons et de sauce Burger MAG.
Pliez chaque taco en deux pour former un sandwich et servez immédiatement.

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