Banh Mi au porc mariné

Banh Mi au porc mariné

Portions : 4 Sandwichs Ingrédients :  Légumes marinés : 1 grosse carotte 1 petit daikon 1 c. à thé de sel 2 c. à thé de sucre 1 tasse de vinaigre blanc ½ tasse de sucre Porc mariné : 1 filet de porc 1 gousse d’ail hachée 2 c. à soupe de miel ¼ c. à thé de 5 épices chinoises 2 c. à soupe de sauce hoisin 2 c. à thé d’huile de sésame 1 c. à soupe de ketchup  Mayonnaise épicée :  ½ tasse de Mayonnaise MAG 2 c. à soupe de jus de lime 2 c. à...

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